Nos plats

Rédigé le 16/02/2023
lesembruns

 

Nos Plats 

 

Filet de bœuf*grillé, frites maison et légumes    33€ 

*Suppléments sauces... 

Truffes ou morilles 5€ 

Poivre vert ou roquefort 4€ 

 

Entrecôte*grillée, frites maison et légumes   28.50€ 

*Suppléments sauces... 

Truffes ou morilles 5€ 

Poivre vert ou roquefort 4€ 

 

Gambas à la Provençale, riz parfumé et légumes   29.50€ 

 

Le Rossignac, gratin dauphinois et légumes 39€ “Le plat signature de la maison” 

“Pain toasté maison, filet de bœuf, crème de truffes et crème de morilles, escalope de foie gras poêlé, pétales de truffe.” 

 

Fondant de poulet Matsaman, légumes et riz parfumé  28.50€ “Plat thaïlandais” 

“Poulet cuit dans une pâte de curry, combava, feuille de citron Kaffir, gingembre...” 

 

 

Accompagnement supplémentaire 3.50€  

Salade, frites maison, légumes, riz